Vincent

Het vermijden van nieuws kan ook goed zijn

De helft van de Nederlanders zet weleens de tv uit bij nieuws over natuurrampen, oorlog of conflict. En bijna 60 procent van de mensen scrolt af en toe door bij nieuws over het leed in de wereld op sociale media. Jongeren doen dat nog vaker: 70 procent mijdt af en toe negatief nieuws en 30 procent zelfs regelmatig tot vaak. Dat blijkt uit onderzoek van het Rode Kruis en die vinden het stijgende aantal nieuwsmijders een zorgwekkende ontwikkeling; “Als je niet uitkijkt, krijg je alleen nog grappige hondenfilmpjes te zien.”  Lees meer..Het vermijden van nieuws kan ook goed zijn

Wat is het ‘censorship-industrial complex’?

We hebben afgelopen jaren gemerkt dat Westerse overheden, vaak onder leiding van de VS, zich steeds actiever zijn gaan mengen met het publieke ‘narratief’ dat door hen gewenst is. Met de woorden ‘misinformatie’ en ‘desinformatie’ proberen overheden het gewenste narratief te bewaken. Dat gebeurt de laatste jaren met zogeheten factcheckers, maar ook censuur wordt hierbij niet geschuwd.  Lees meer..Wat is het ‘censorship-industrial complex’?

Wijnbaas: biologische- en natuurwijnen

Onlangs werd er in de media nog ‘Alarm’ geslagen over het feit dat bewerkt en bespoten voedsel (ultra-processed food) erg slecht voor je is, maar helaas liggen de supermarkten er vol mee. En dat geldt ook voor wijn. Aan de meerderheid van de wijnen worden veel stoffen toegevoegd om smaak en houdbaarheid te verbeteren, zoals sulfiet. Gelukkig zijn er ook goede ontwikkelingen in de wijnbranche, want natuurwijn neemt al een paar jaar flink toe in populariteit. Hetzelfde geldt voor biologische en biodynamische wijnen.  Lees meer..Wijnbaas: biologische- en natuurwijnen